Die Welt hat sich dem Kaffee und seinem einzigartigen Geschmack ergeben!

Die Geschichte dieses Produkts reicht bis ins 15. Jahrhundert und bis in die Klöster des Jemen zurück, wo die ersten Beweise für den Konsum von Kaffee als Getränk gefunden wurden.< /p>

Nach Angaben der International Coffee Organization ist dieses Produkt derzeit die meistgehandelte Ware der Welt, nur übertroffen vom schwarzen Gold, dem Öl.

 


 

Wie viel Kaffee wird weltweit konsumiert?

Der Kaffeekonsum wächst von Tag zu Tag und zeigt in den letzten 35 Jahren durchweg einen positiven Wachstumstrend mit einem Anstieg von etwa 95 %.

Das bedeutet, dass weltweit fast 10.000 Millionen kg Kaffee pro Jahr konsumiert werden, was einem durchschnittlichen Konsum von 1,3 kg Kaffee pro Person pro Jahr entspricht.

 

Wer produziert und importiert den meisten Kaffee der Welt?

Die Vereinigten Staaten von Amerika sind das Land, das dieses Produkt am meisten importiert, wobei Brasilien einer der Hauptproduzenten und -exporteure ist, gefolgt von Kolumbien, das nur die Sorte Arabica verkauft.

 

Wer konsumiert den meisten Kaffee der Welt?

Finnland ist das Land, das das Konsumranking anführt, mit etwa 12 kg Kaffee, der pro Person und Jahr konsumiert wird. An zweiter Stelle steht Norwegen mit knapp 10 kg pro Person, gefolgt von Schweden mit 8,4 kg.

Dieses Ergebnis hängt mit den typischen Konsumgewohnheiten der nordischen Länder zusammen, in denen normalerweise Filterkaffee getrunken wird, was dazu führt, dass die Kaffeemenge deutlich erhöht wird.

In Portugal ist dies ein wachsender, aber auch im Wandel begriffener Sektor mit größerer Nachfragevielfalt und Spezialisierung, mit immer anspruchsvolleren Verbrauchern, die bereits andere Optionen wie Cappuccino zu schätzen wissen, o Kaffee fFluss oder Cocktails auf Kaffeebasis.

Trotzdem belegt Portugal einen der letzten Plätze in der Tabelle der 20 kaffeereichsten Länder der Welt.


Wie wird Kaffee in Portugal konsumiert?

Fast 80 % der Portugiesen trinken ihren Kaffee außer Haus.

Dies ist eindeutig eine Angewohnheit, die mit der sozialen Komponente und der Entspannung eines perfekten Kaffees zusammenhängt, da mehr als die Hälfte der portugiesischen Konsumgelegenheiten mit anderen Menschen geteilt werden.

 

Die Qualität und der Komfort beim Kaffeetrinken sind jedoch Faktoren, die "traditionelle" Verbraucher von "echten Kaffeeliebhabern" unterscheiden.